Agissez

Des gaz à effet de serre dans l’assiette ?

Les éco-délégués et leur établissement se mobilisent pour une cantine scolaire durable qui prenne en compte la provenance des produits, des propositions végétariennes et diététiques, et la lutte contre le gaspillage alimentaire. L’ALEC07 complète cette approche avec un atelier sur l’impact de l’alimentation dans l’empreinte carbone de la France et les gaz à effet de serre (GES) cachés derrière les aliments. Cette séance propose de confectionner des menus appétissants et de faibles émissions CO2.

Comment accompagner le changement de pratiques au collège ?

Nous proposons également aux élèves de questionner leur posture et leur partageons des clés sur l’accompagnement au changement de comportements vers des pratiques écologiques (étapes du changement, écoute des besoins, adapter ses actions…).

L’objectif ?

Savoir quelles actions mener, et à quelles fins !

Une action rendue possible grâce au fonds de financement APECA du Département de l’Ardèche.